Menús de grupo




Cenas Nochebuena y Nochevieja

Menú
Menú Especial Día del Año y Navidad
Entrantes
Entrantes al centro ,a elegir 2:
(Se calcula 1 entrante para cada 4 pax )
Carpaccio de chuletón al idiazábal y nueces
Carpaccio de Bonito con cebolleta y wakame
Cecina de León ahumada acompañada de salmorejo
Fritos de rabas y croquetas
Revuelto de Bacalao con panadera
Gambones flambeados en salsa picante
Mejillones en salsa alegre
Revuelto de Boletus
De segundo
A elegir uno por persona
Bacalao a la plancha con zamburiñas gratinadas
Bacalao al pilpil con pimientos
Rodaballo plancha con panadera y mojos
Entrecot a la plancha
Albóndigas caseras en salsa de choriceros
Burger z con chedar y mozzarella
Postre a elegir
Precio del menú sin bebida 55,00€ por persona
Los entrantes a compartir se elegirán con tres días de antelación y si la mesa es superior a 6 personas los segundos platos también
Menú
Nochevieja 2022
Para comenzar de aperitivo...
crema de calabaza con oliva virgen
Para empezar a disfrutar...
Ensalada de Langosta con vinagreta y canónigos
Continuamos con...
Setas de temporada, boletus o angula de mon te con yema templada
Terminamos eligiendo entre...
Rodaballo a la plancha con zamburiñas gratinadas
Entrecot a la plancha
Postre:
Tarta de queso con helado
Bandeja de postres navideños
Uvas de la suerte con copa de champagne
Vinos:
PSQR 12 D.O.Ribera de Duero Crianza
Malvid verdejo D.O Rueda
Apertas D.O Godello
Precio del menú 98€ I.V.A incluido.
Menús en cambios, cualquier información por WhatsApp al 635441031.
Menús Grupos
Menú
Menú 1
Entrantes
Entrantes al centro de la mesa (1 por cada 4 comensales)
Revuelto de Bacalao
Rabas
Mejillones en salsa alegre
De segundo
A elegir
Bacalao al pilpil sobre piquillos
Rodaballo en piperrada
Merluza de pincho a la plancha con patata panadera
Solomillo de carne roja a la plancha
Entrecot a la plancha
Carrilleras al vino
Postres
A elegir
Crema de queso idiazábal con dulce de melón
Brownie de chocolate
Torrija de Brioche con helado
Vinos
1 botella por cada 2 pax
Carramimbre D.O. Ribera
Cimbrón D.O. Rueda
Apertas D.O. godello
Torondos D.O. Cigales
Pan ,café, Agua
Precio del menú 55,00€ IVA Incluido
Menú
Menú 2
Entrantes
Entrantes al centro de la mesa (1 por cada 4 comensales)
Carpaccio de chuletón al idiazábal
Revuelto de Boletus
Gambones en salsa picante
De segundo
A elegir
Bacalao al pilpil sobre piquillos
Rape plancha con zamburiña gratinada
Merluza de pincho al pil pil con kokotxas
Solomillo de carne roja a la plancha
Entrecot a la plancha
Carrilleras al vino
Postres
A elegir
Crema de queso idiazábal con dulce de melón
Brownie de chocolate
Torrija de Brioche con helado
Vinos
1 botella por cada 2 pax
Carramimbre D.O. Ribera
Cimbrón D.O. Rueda
Apertas D.O. godello
Torondos D.O. Cigales
Pan ,café, Agua
Precio del menú 56,00€ IVA Incluido
Menú
Menú 3
Entrantes
Entrantes al centro de la mesa (1 por cada 4 comensales)
Pulpo a la plancha sobre crema de patata
Mejillones en salsa picante
De segundo
A elegir
Rodaballo en piperrada
Rape plancha con zamburiña gratinada
Solomillo de carne roja a la plancha
Entrecot a la plancha
Carrilleras al vino
Postres
A elegir
Crema de queso idiazábal con dulce de melón
Brownie de chocolate
Torrija de Brioche con helado
Vinos
1 botella por cada 2 pax
Carramimbre D.O. Ribera
Cimbrón D.O. Rueda
Apertas D.O. godello
Torondos D.O. Cigales
Pan ,café, Agua
Precio del menú 56,00€ IVA Incluido
Menú
Menú 4
Entrantes
Entrantes al centro de la mesa (1 por cada 4 comensales)
Ensalada de Bogavante sobre canónigos
Revuelto de Boletus
Mejillones en salsa
De segundo
A elegir
Bacalao al pilpil sobre piquillos
Rape plancha con zamburiña gratinada
Merluza de pincho al pil pil con kokotxas
Solomillo de carne roja a la plancha
Entrecot a la plancha
Carrilleras al vino
Postres
A elegir
Crema de queso idiazábal con dulce de melón
Brownie de chocolate
Torrija de Brioche con helado
Vinos
1 botella por cada 2 pax
Carramimbre D.O. Ribera
Cimbrón D.O. Rueda
Apertas D.O. godello
Torondos D.O. Cigales
Pan ,café, Agua
Precio del menú 62,50€ IVA Incluido
La viña de Patxi
Entrantes y Raciones
Ensalada de bogavante sobre canónigos
36€
Laminado de pulpo
22€
con vinagreta de tomate y manzana
Carpaccio de chuletón
15€
con vinagreta de nuez al idiazábal
Carpaccio de Bonito
15€
con cebolleta y wakame
Cecina de vacuno ahumada
15,50€
con oliva virgen y salmorejo
Revuelto de boletus
14€
Alcachofas salteadas con Jamón
16,50€
Foie a la plancha con frutos rojos al oporto
24€
4und
Pulpo a la plancha
22,50€
sobre crema de patata y ali oli natural
Pulpo con cachelos a la gallega
22,50€
Gambónes flambeados en salsa alegre
18€
Gambones al ajillo
16,50€
Rabas
10,50€
Mejillones en salsa alegre
16,50€
Almejas a la sartén , variedad blanca
18,50€
Tortilla de Bacalao ó revuelto de Bacalao
16€
Por encargo

Arroz con bogavante
22€/persona
Mínimo 2 personas
Paella mixta
18€/persona
Bogavante a la plancha
38€
Marisco, centolla, percebe, nécora, cigala S/M
Debido a los métodos de cocinado de los diferentes platos y a sus pre elaboraciones, no podemos asegurar la ausencia de los siguientes alérgenos en cualquiera de nuestros platos.
Rogamos comuniquen la existencia de alguna de estas alegrías a nuestro personal de sala, Muchas gracias
Pescados

Merluza de pincho a la plancha
23€
Merluza al pil-pil con sus kokotxas
24€
Cogote de merluza a la plancha
26€/persona
para 2 personas
Bacalao desalado a la plancha
23€
Bacalao desalado al pil – pil
23,50€
Kokotxas de merluza al pil –pil
26,50€
Kokotxas de merluza al pil – pil con huevos fritos
28,50€
Pescados de roca al horno ,Urta,Pargo , coruxo desde
55€
2 personas
Rape a la plancha con vieiras gratinadas
26,50€
Our Daily Specials
Carnes

Solomillo de carne roja
24€
Steak tartar 200g
25,50€
BurguerZ con cebolla tomate queso chedar y mozzarella
15€
Entrecot de carne roja
23€
Chuletón de carne roja
44€/kg
Our Daily Specials
Postres Caseros

Dulce Haizea
6,80€
crema de queso idiazábal con dulce de melón
Brownie de chocolate con nueces
6,50€
Crema de limón
5,50€
Sorbete de limón al cava
5,50€
Raciones pequeñas de postre:
Dulce Haizea
4€
crema de queso idiazábal con dulce de melón
Brownie de chocolate con nueces
4€
Crema de limón
3€
Sorbete de limón al cava
3€